Lasagne met spinazie en paddenstoelen

Heerlijke vegetarische lasagne
Zuppa alla contadina

Deze stevige soep is perfect voor koude dagen. Zuppa alla contadina betekent boerensoep. Het is een vullende soep vol met vitamines en plantaardige eiwitten. Heerlijk na een dag hard werken of na een pittige training.
Crespelle (gevulde pannenkoeken)

Dit heerlijke recept kost wel een beetje tijd qua voorbereiding (45 minuten) maar het is de moeite zeker waard!
Rode linzen/Tomatensoep

Een heerlijk vullende soep.