1. Verwarm in een pannetje de aardbeien. Prak ze met een vork fijn zodra ze warm zijn. Voeg de chiazaad toe en laat nog even doorkoken. Haal de jam van het vuur en giet deze in een apart bakje. Laat even afkoelen en zet in de koelkast.2. Maak mooie laagjes in glaasjes van de (soja) yoghurt en de jam. Top de ontbijt parfait af met de granola.
Notities
Tip: maak het aardbeien ontbijt een dag van tevoren zodat je in de ochtend een snel en voedzame start van de dag hebt.